Mesas e comandas

Comanda digital para restaurante e bar.
O garçom lança, a cozinha recebe.

3 dias grátis · Garantia de 7 dias · Sem fidelidade · Sem taxa de adesão

Comanda digital é o sistema que troca o bloquinho de papel pelo celular do garçom: ele lança o pedido da mesa, o pedido chega à cozinha na hora, e a conta fica guardada até fechar no caixa.

Também é chamada de comanda eletrônica. No Sai Pedido, software de gestão para restaurante, a comanda é por mesa e vem incluída nos planos, a partir de R$ 180 por mês, com 3 dias grátis para testar.

Comanda digital e comanda eletrônica são a mesma coisa?

Sim. Você também vai encontrar o mesmo recurso com os nomes sistema de comanda, comanda mobile ou aplicativo de garçom.

Comanda digital é a que o garçom lança. O pedido que o próprio cliente faz pelo QR code da mesa é outro recurso, que o Sai Pedido também tem.

Comanda de papel ou digital: o que muda na rotina

Na noite cheia, são quatro momentos:

Momento	Comanda de papel	Comanda digital no Sai Pedido
Anotar	Bloquinho, letra corrida e abreviação que só o garçom entende.	O garçom lança pelo celular, ao lado da mesa.
Levar à cozinha	Alguém atravessa o salão com a via na mão.	O pedido aparece na tela da cozinha ou sai impresso, sem ninguém levar papel.
Bebida e comida	Uma via para o bar, outra para a cozinha, copiadas à mão.	A bebida vai para o bar e a comida para a cozinha, separadas.
Fim da noite	Conferir folha por folha. Folha perdida é consumo sem cobrança.	O pedido concluído já entrou no caixa.

Serve para casa pequena e para casa grande?

Serve. Do restaurante que está começando à operação grande, o sistema é o mesmo. Com poucas mesas e um garçom, o pedido já chega legível à cozinha e a conta fecha sem calculadora, sem instalar nada. Na casa cheia, salão, bar, cozinha e caixa trabalham no mesmo sistema, junto com o delivery e os pedidos do iFood, da 99Food e da Keeta.

Como funciona a comanda digital, da mesa à cozinha

Sexta à noite, mesa 7, quatro amigos. No Sai Pedido, o caminho é este:

O garçom abre a mesa 7 no celular, sem instalar nada.
Ali mesmo, ao lado do cliente, lança duas cervejas e uma porção de fritas.
O pedido aparece na tela da cozinha assim que é lançado, ou sai impresso sozinho. A cerveja vai para o bar e a porção para a cozinha, separadas.
Ficou pronto? A equipe muda o status com um toque.
Veio outra rodada? O garçom lança de novo na mesa 7, e a comanda continua aberta.
Na hora da conta, a mesa fecha, e o pedido concluído entra no caixa.

Dividir, transferir e fechar a conta

O bloquinho pesa mais na hora da conta, com a mesa esperando. No Sai Pedido, a comanda é por mesa: o chope lançado na mesa 6 que era da 8 é transferido, a mesa de quatro racha a conta no sistema, e os 10% e o couvert entram na conta, se a casa cobra.

Para receber, o caixa tem maquininha integrada. Quando o próprio cliente pede pelo cardápio, ele pode pagar ali mesmo, por Pix ou cartão. Se alguém esquecer de fechar o caixa, ele fecha na virada do dia.

Exemplo ilustrativo de comanda digital da mesa 01: itens lançados, total de R$ 214,00, conta dividida por 4 em R$ 53,50 e os botões Transferir item e Fechar conta — Imagem ilustrativa.

Comanda do garçom ou QR code na mesa?

Na comanda digital, quem lança é o garçom. No QR code, quem pede é o cliente, no cardápio digital aberto no próprio celular.

Comanda digital, QR code na mesa e KDS: quem faz o quê

Recurso	Quem usa	O que faz
Comanda digital	O garçom	Lança o pedido pelo celular e guarda a conta da mesa até fechar.
QR code na mesa	O cliente	Abre o cardápio no celular, pede e acompanha o status.
KDS (tela da cozinha)	Quem prepara	Mostra na tela os pedidos que chegam.

Não é preciso escolher um só. Se o seu cliente gosta de ser atendido, comece pelo garçom. Se falta gente no pico e a mesa demora para conseguir pedir, o pedido na mesa com QR code alivia. Se a cozinha perde papel ou se perde na ordem dos pedidos, olhe a tela da cozinha (KDS).

No Sai Pedido, os três estão incluídos nos planos e fazem parte do mesmo software de gestão para restaurante, com PDV, caixa e delivery.

Em três passos

Como trocar o papel
sem parar o salão.

01
Ensaie com o salão vazio

Com o cardápio cadastrado e a impressora ou a tela ligada, abra uma mesa de mentira e ande pelo salão com o celular, de mesa em mesa: lance, transfira um item, rache e feche a conta. Pergunte na implantação como ensaiar sem misturar com o caixa do dia.
02
Comece num turno calmo

Escolha o dia mais fraco da semana, com um garçom ou um setor do salão. Deixe o bloquinho por perto e confira se a bebida sai no bar e a comida na cozinha.
03
Só então aposente o bloquinho

Quando a equipe fechar um turno inteiro sem voltar ao papel, passe para o salão todo. Deixe a noite mais cheia da semana por último.

São 3 dias grátis para testar. A demonstração e a implantação ficam com a gente.

Quero testar

Quanto custa um sistema de comanda?

A comanda digital costuma vir dentro de um sistema para restaurante, e o preço é o do plano. Antes de comparar, pergunte:

A comanda vem no plano de entrada?
O preço muda com o número de garçons ou de aparelhos?
A cozinha e o caixa entram nesse valor, ou são módulos à parte?

No Sai Pedido, mesas e comandas, impressão, tela da cozinha e caixa estão incluídos nos planos, a partir de R$ 180 por mês, sem módulo cobrado à parte. Não cobramos percentual sobre os pedidos; o valor do plano muda com o volume, o número de lojas e os recursos. Veja o que entra em Planos.

Existe comanda digital grátis?

Existe, com limites que mudam de um para outro: pedidos por mês, propaganda ou o garçom no celular só no plano pago. Trocar de sistema com a casa rodando dá trabalho, então veja isso e o preço do plano seguinte antes de começar.

O Sai Pedido não tem plano grátis, mas você testa 3 dias grátis. São planos a partir de R$ 180 por mês, com a comanda, a tela da cozinha e o caixa incluídos, e garantia de 7 dias. E você não troca de sistema quando a casa cresce.

Quer ver a comanda funcionando?

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Perguntas frequentes

Dúvidas sobre comanda digital

O que é comanda eletrônica?

É o mesmo que comanda digital: o garçom lança o pedido no celular, e ele vai para a cozinha, sem bloquinho.

Como funciona a comanda digital?

O garçom abre a mesa no celular e lança o pedido. No Sai Pedido, ele aparece na tela da cozinha assim que é lançado ou sai impresso. A conta fica na comanda da mesa até fechar, e o pedido concluído entra no caixa.

O garçom precisa baixar aplicativo?

Não. No Sai Pedido, não precisa instalar nada: o garçom lança o pedido pelo celular.

A comanda digital serve para bar?

Serve, principalmente para a conta que fica aberta por horas: cada rodada entra na comanda da mesa, e a bebida vai para o bar.

Dá para transferir item e dividir a conta?

Dá. No Sai Pedido, você transfere o item de uma mesa para outra e racha a conta sem calculadora. Os 10% e o couvert entram na conta, se a casa cobrar.

Preciso de impressora para usar comanda digital?

Não é obrigatório. No Sai Pedido, a cozinha pode receber o pedido na tela (KDS) ou na impressora, com impressão automática.

Quanto custa a comanda digital do Sai Pedido?

Mesas e comandas estão incluídas nos planos, a partir de R$ 180 por mês. Não cobramos percentual sobre os pedidos; o valor do plano muda com o volume, o número de lojas e os recursos. São 3 dias grátis para testar, sem taxa de adesão e sem fidelidade.

Veja também

Pedido na mesa com QR codeQuando quem pede é o cliente, pelo próprio celular. Tela da cozinha (KDS)O que é e quando vale trocar o papel pela tela. Sistema para restaurantePDV, mesas, cozinha, caixa e delivery num lugar só.